Friday 23 December 2011

PAHLAWAN NERAKA

Suatu hari satu pertempuran telah berlaku di antara pihak Islam dengan pihak Musyrik. Kedua-dua belah pihak berjuang dengan hebat untuk mengalahkan antara satu sama lain. Tiba saat pertempuran itu diberhentikan seketika dan kedua-dua pihak pulang ke markas masing-masing.
Di sana Nabi Muhammad S.A.W dan para sahabat telah berkumpul membincangkan tentang pertempuran yang telah berlaku itu. Peristiwa yang baru mereka alami itu masih terbayang-bayang di ruang mata. Dalam perbincangan itu, mereka begitu kagum dengan salah seorang dari sahabat mereka iaitu, Qotzman. Semasa bertempur dengan musuh, dia kelihatan seperti seekor singa yang lapar membaham mangsanya. Dengan keberaniannya itu, dia telah menjadi buah mulut ketika itu.

"Tidak seorang pun di antara kita yang dapat menandingi kehebatan Qotzman," kata salah seorang sahabat.
Mendengar perkataan itu, Rasulullah pun menjawab, "Sebenarnya dia itu adalah golongan penduduk neraka."
Para sahabat menjadi hairan mendengar jawapan Rasulullah itu. Bagaimana seorang yang telah berjuang dengan begitu gagah menegakkan Islam boleh masuk dalam neraka. Para sahabat berpandangan antara satu sama lain apabila mendengar jawapan Rasulullah itu.
Rasulullah sedar para sahabatnya tidak begitu percaya dengan ceritanya, lantas baginda berkata, "Semasa Qotzman dan Aktsam keluar ke medan perang bersama-sama, Qotzman telah mengalami luka parah akibat ditikam oleh pihak musuh. Badannya dipenuhi dengan darah. Dengan segera Qotzman meletakkan pedangnya ke atas tanah, manakala mata pedang itu pula dihadapkan ke dadanya. Lalu dia terus membenamkan mata pedang itu ke dalam dadanya."

"Dia melakukan perbuatan itu adalah kerana dia tidak tahan menanggung kesakitan akibat dari luka yang dialaminya. Akhirnya dia mati bukan kerana berlawan dengan musuhnya, tetapi membunuh dirinya sendiri. Melihatkan keadaannya yang parah, ramai orang menyangka yang dia akan masuk syurga. Tetapi dia telah menunjukkan dirinya sebagai penduduk neraka."
Menurut Rasulullah S.A.W lagi, sebelum dia mati, Qotzman ada mengatakan, katanya, "Demi Allah aku berperang bukan kerana agama tetapi hanya sekadar menjaga kehormatan kota Madinah supaya tidak dihancurkan oleh kaum Quraisy. Aku berperang hanyalah untuk membela kehormatan kaumku. Kalau tidak kerana itu, aku tidak akan berperang."

Riwayat ini telah dirawikan oleh Luqman Hakim.

Sunday 2 October 2011

Uji Amilum Pada Makanan


I . Judul
            Uji amilum pada makanan

II . Tujuan
            Mengetahui kandungan amilum yang terdapat pada bahan makanan

III . Teori
            Untuk pengejuan amilum boleh menggunakan bahan padat atau pun larutan cara pengujian : Bahan makanan yang ingin diketahui kandungan amilum ditetesi dengan larutan lugo yang encer.Jika menunjukan warna biru sampai hitam,berarti bahan makanan tersebut positif mengandung amilum.

IV . Alat Dan Bahan
            Alat :
1. Sendok Makan
2. Tissue
3. Tes plate
            Bahan :
1.      Mangga
2.      Cabe
3.      Tahu
4.      Coklat
5.      Roti
6.      Petai cina
7.      Tempe
8.      Pisang
9.      Labu kuning
10.    Tomat


V . Cara kerja
            A . Uji amilum / Lugol
1.      Mencuci plat tetes dan beri label nomer masing-masing bahan
2.      Menghancurkan semua bahan dari no 1 s/d 10 kemudian disimpan dalam plat tetes yang diberi label
3.      Mencatat warna awal semua bahan
4.      Mencampurkan sedikit air pada semua bahan,diaduk meneteskan betadin pada semua bahan kemudian diaduk
5.      Mencatat perubahan warna yang terjadi pada semua bahan

VI. Data hasil pengamatan
            Hasil uji amilum / Betadine

No
B a h a n
Warna   awal
Wana akhir
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Mangga
Cabe
Tahu
Coklat
Roti
Petai Cina
Tempe
Pisang
Labu kuning
Tomat
Putih kekuningan
Hijau
Putih
Coklat
Putih
Hijau
Coklat Keputihan
Kuning kecoklatan
Kuning Keputihan
Orange
Tetap
Tetap
Tetap
Biru
Hitam
Tetap
Tetap
Biru
Tetap
Tetap
           
VII. Pembahasan
            Berdasarkan table hasil pengamatan uji kandungan amilum dengan menggunakan lugol ( Betadine ) dapat dilihat bahwa yang menunjukan warna  biru adalah tidak ada.Hal ini menunjukan bahwa didalam bahan makanan tersebut mengandung amilum yang terdapat dalam makanan tersebut tinggi,karena indicator ada tidaknya amilum didalam makanan tersebut adalah adanya perubahan warna setelah ditetesi Betadine ( Lugol ) hingga berwarna biru sampai hitam. Semakin gelap warna campuran tersebut ,Berarti semakin tinggi kandungan amilum didalam makanan tersebut  yang telah ditetesi betadine memiliki warna putih,coklat,kuning, maupun orange menunjukan bahwa bahan makanan tersebut tidak mengandung amilum.

VIII. Kesimpulan
            Berdasarkan uraian diatas dapat disimpulkan,bahan makanan yang mengandung amilum adalah coklat,roti,dan pisang.